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聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)5月回落
點(diǎn)擊次數(shù):889  更新時(shí)間:2023-06-09  【打印此頁(yè)】  【關(guān)閉


2023年6月2日,羅馬 — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)今天發(fā)布最新報(bào)告顯示,受多種谷物、植物油及奶制品報(bào)價(jià)大幅下跌影響,國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)5月下行。


糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國(guó)際價(jià)格月度變化的尺度。2023年5月,糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為124.3 點(diǎn),環(huán)比下跌2.6%,與2022年3月的歷史高點(diǎn)相比下降了22.1%。


糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)5月回落。©糧農(nóng)組織


糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)5月環(huán)比下跌4.8%。其中,世界玉米價(jià)格跌幅最大,為9.8%,主要原因在于產(chǎn)量前景向好且進(jìn)口需求低迷。世界小麥價(jià)格下跌3.5%,反映了充足的供應(yīng)態(tài)勢(shì)以及“黑海谷物倡議”延期帶來(lái)的影響。相比之下,5月國(guó)際大米價(jià)格繼續(xù)上漲,主要受來(lái)自亞洲的采購(gòu)需求以及部分出口國(guó)供應(yīng)緊張的支撐,比如越南和巴基斯坦。


糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)5月環(huán)比下降8.7%,比上年同期水平降低48.2%。國(guó)際棕櫚油價(jià)格環(huán)比跌幅顯著,原因在于全球進(jìn)口采購(gòu)持續(xù)疲軟,而主要生產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)量預(yù)期有所提高。世界大豆油價(jià)格連續(xù)第六個(gè)月下跌,主要源于巴西大豆豐收以及美國(guó)的庫(kù)存高于預(yù)期。菜籽油葵花籽油的全球供應(yīng)充足,國(guó)際價(jià)格繼續(xù)下跌。


糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)5月環(huán)比下跌3.2%,主要受國(guó)際奶酪價(jià)格急跌的影響,反映出奶酪出口供應(yīng)充足且北半球奶產(chǎn)量季節(jié)性提升。不過(guò),國(guó)際奶粉報(bào)價(jià)出現(xiàn)反彈,黃油價(jià)格亦有所上揚(yáng)。




糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)5月環(huán)比上漲5.5%,連續(xù)第四個(gè)月上行,同比漲幅接近31%。指數(shù)大漲的驅(qū)動(dòng)因素包括全球供應(yīng)緊縮、厄爾尼諾現(xiàn)象對(duì)下一季作物生產(chǎn)情況的影響引發(fā)擔(dān)憂以及大豆和玉米的有力競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致巴西的食糖運(yùn)輸出現(xiàn)延誤。另一方面,巴西2023年甘蔗種植的樂(lè)觀前景和國(guó)際原油價(jià)格的下跌則限制了糖價(jià)本月的漲幅。


糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)5月環(huán)比上升1.0%,主要源于亞洲對(duì)禽肉的進(jìn)口需求保持高漲,同時(shí)美國(guó)的牛肉供應(yīng)持續(xù)緊張。



預(yù)計(jì)全球谷物產(chǎn)量即將回升,庫(kù)存量將創(chuàng)歷史新高




糧農(nóng)組織今天還發(fā)布了最新的《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》,對(duì)2023/24年度的早期預(yù)測(cè)顯示2023年全球谷物產(chǎn)量可能增長(zhǎng)1.0%,達(dá)到28.13億噸。


2023/24年度的早期預(yù)測(cè)顯示2023年全球谷物產(chǎn)量可能增長(zhǎng)1.0%,達(dá)到28.13億噸。©糧農(nóng)組織產(chǎn)量增長(zhǎng)的預(yù)測(cè)主要源自玉米、大米高粱產(chǎn)量的增長(zhǎng)預(yù)期,而小麥大麥的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將低于2022年的水平。糧農(nóng)組織對(duì)2023/24年度世界谷物消費(fèi)量的首次預(yù)報(bào)為28.03億噸較2022/23年度預(yù)報(bào)數(shù)增長(zhǎng)0.9%,主要由飼料用量的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)(玉米為主),其次是食用消費(fèi)量的增長(zhǎng),尤其是小麥和大米。



根據(jù)糧農(nóng)組織的初步預(yù)測(cè),2023/24年度全球谷物庫(kù)存量預(yù)計(jì)將比期初水平增加1.7%,達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8.73億噸,世界谷物庫(kù)存量與消費(fèi)量之比將小幅下降至30.4%。2023/24年度世界谷物貿(mào)易量預(yù)報(bào)為4.72億噸,接近2022/23年度的水平,世界粗糧和大米貿(mào)易量的增長(zhǎng)預(yù)計(jì)將抵消全球小麥貿(mào)易量的下降預(yù)期(大米貿(mào)易周期為2024年1月至12月)。糧農(nóng)組織將在即將發(fā)布的《糧食展望》中提供谷物及其他糧食類商品市場(chǎng)的更多詳細(xì)分析。

(來(lái)源:聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織)

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