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“一起開(kāi)榴蓮盲盒”
“榴蓮盲盒開(kāi)箱”
“快樂(lè)就是開(kāi)榴蓮”
“今天的快樂(lè)是榴蓮給的”
成為了熱議話題
由于外形大小、重量相似的榴蓮
果肉的數(shù)量和大小差別極大
甚至有網(wǎng)友調(diào)侃
“當(dāng)代三大合法‘賭博’:
燙頭、結(jié)婚、買(mǎi)榴蓮”
但今年榴蓮的價(jià)格
卻像是坐上了過(guò)山車(chē)
先是價(jià)格腰斬
單價(jià)跌破30元大關(guān)
隨后又以迅雷不及掩耳之勢(shì)漲價(jià)
部分品種直逼50元一斤
有著“水果界愛(ài)馬仕”之稱(chēng)的榴蓮
也因?yàn)閮r(jià)格
頻頻登上微博熱搜
啥是榴蓮盲盒？
面對(duì)一堆幾乎完全相同的榴蓮，許多人很難預(yù)料硬殼之下藏著多少果肉，加上榴蓮價(jià)格不低，果肉每少一點(diǎn)，整個(gè)人的心都會(huì)滴血。所以，網(wǎng)友們每次開(kāi)榴蓮時(shí)，都伴隨著刺激和驚喜，很多網(wǎng)友都將開(kāi)盲盒的緊張時(shí)刻記錄下來(lái)，發(fā)到社交平臺(tái)。
5月份，隨著氣溫升高，榴蓮季來(lái)臨，一些社交媒體和短視頻平臺(tái)中，“開(kāi)榴蓮盲盒”相關(guān)的話題和瀏覽量暴漲，開(kāi)到5房6房肉的榴蓮被稱(chēng)為“報(bào)恩榴蓮”，開(kāi)到皮厚肉小的則被戲稱(chēng)為“榴蓮糖”。這種幽默的調(diào)侃以及沉浸式的剝榴蓮解壓視頻出現(xiàn)跟風(fēng)現(xiàn)象，越來(lái)越多的用戶購(gòu)買(mǎi)榴蓮后，主動(dòng)將開(kāi)盲盒經(jīng)歷上傳零售平臺(tái)及社交媒體，這在一定程度上刺激榴蓮銷(xiāo)量大增。
一位互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家表示，在水果品類(lèi)中，榴蓮因?yàn)楹茈y挑選，所以讓“榴蓮盲盒”充滿了未知感。榴蓮盲盒的全網(wǎng)爆火主要有三方面原因：首先榴蓮本身就是“老牌網(wǎng)紅”，因其果型和味道特殊常被網(wǎng)友討論和圍觀，有一定的“流量基礎(chǔ)”；其次，年輕人在消費(fèi)過(guò)程中更注重體驗(yàn)感，開(kāi)榴蓮盲盒從視覺(jué)上看有層層剝開(kāi)和“揭曉謎底”的效果，過(guò)程中體驗(yàn)感和互動(dòng)性很好，從而引發(fā)了網(wǎng)友跟風(fēng)。
榴蓮價(jià)格為何暴跌暴漲？
4月底，在“海南種植的國(guó)產(chǎn)榴蓮將大量上市”及搭上中老鐵路“快車(chē)”的榴蓮今夏迎來(lái)大降價(jià)聲音中，不少榴蓮價(jià)格降到20元/斤，多平臺(tái)出現(xiàn)榴蓮銷(xiāo)量翻倍的情況。就在消費(fèi)者為實(shí)現(xiàn)榴蓮自由陸續(xù)購(gòu)買(mǎi)“榴蓮盲盒”時(shí)，近日，榴蓮的市場(chǎng)價(jià)格突然翻倍，讓“榴蓮刺客”“榴蓮變貴”等關(guān)鍵詞沖上熱搜。據(jù)悉，5月份以來(lái)，全國(guó)榴蓮市場(chǎng)掀起了一波漲價(jià)潮，均價(jià)已經(jīng)從4月底的20多元/斤漲至40元/斤，部分品種直逼50元/斤。
4月底在榴蓮價(jià)格降至低位后，消費(fèi)者大量涌入購(gòu)買(mǎi)導(dǎo)致了供應(yīng)量的減少，而榴蓮盲盒等消費(fèi)者跟風(fēng)的現(xiàn)象則增加了需求量，從而推動(dòng)了榴蓮價(jià)格的上漲。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著榴蓮國(guó)產(chǎn)化，榴蓮的產(chǎn)量和質(zhì)量會(huì)得到提高，相關(guān)行業(yè)的發(fā)展將帶動(dòng)農(nóng)民增收和相關(guān)企業(yè)獲利增長(zhǎng)，同時(shí)也對(duì)榴蓮的供應(yīng)鏈和市場(chǎng)格局帶來(lái)影響。
榴蓮價(jià)格水漲船高，消費(fèi)者對(duì)榴蓮的熱情卻不減，那消費(fèi)者還能吃到便宜榴蓮嗎？
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)信息部主任 李煥玲：
進(jìn)入7月份，泰國(guó)南部榴蓮開(kāi)始大量上市，南部榴蓮在口感和品質(zhì)上稍遜于東部，價(jià)格有望下降。
四川成泰南向國(guó)際貿(mào)易有限公司運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 趙斌：
五月底、六月初會(huì)有一批新的成熟榴蓮上市，價(jià)格或會(huì)慢慢下調(diào)。
成都國(guó)際鐵路班列有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 寧?。?/span>
計(jì)劃依托中老鐵路開(kāi)通新的“水果專(zhuān)列”，目前正抓緊進(jìn)行冷鏈技術(shù)測(cè)試，鐵路運(yùn)輸貨運(yùn)量更大、速度更快。隨著運(yùn)輸成本降低，未來(lái)榴蓮價(jià)格也將進(jìn)一步下調(diào)。
此外，未來(lái)海南也有多家生態(tài)園的本土育種榴蓮將成熟上市。不過(guò)有專(zhuān)家表示，由于海南種植榴蓮時(shí)間較短，今年還無(wú)法實(shí)現(xiàn)大面積上市，對(duì)當(dāng)下榴蓮市場(chǎng)整體價(jià)格不會(huì)帶來(lái)較大影響。
高漲的售價(jià)，讓挑選榴蓮這件事也成了榴蓮愛(ài)好者關(guān)注的焦點(diǎn)。大家紛紛學(xué)起了網(wǎng)上流傳的一些挑選榴蓮的小技巧，比如“要微微開(kāi)口才是好榴蓮”“果皮變黃的榴蓮才是好榴蓮”…
榴蓮的正確方法，到底是什么？
最靠譜方法：
1. 捏尖刺，能捏在一起的就是熟了的，選它；
2. 看“身材”，身材勻稱(chēng)的表示發(fā)育良好、果肉飽滿，選它；
3. 聞氣味，運(yùn)輸過(guò)程中榴蓮中的脂肪可能會(huì)氧化產(chǎn)生怪味，這種別選；
4. 難以通過(guò)聞氣味辨別榴蓮的消費(fèi)者，可以選擇：買(mǎi)定制款（貴），買(mǎi)液氮急凍冷鏈運(yùn)輸?shù)模ㄙF），買(mǎi)速凍榴蓮果肉（省心）。
不靠譜方法及原因：
1. 果皮顏色黃的就是好的，不靠譜，因?yàn)橛械钠贩N榴蓮成熟后果皮不是黃的。
2. 自然裂口的就是好的，不靠譜，基本只對(duì)金枕頭榴蓮比較有效。對(duì)于其他品種榴蓮，成熟之后不會(huì)裂口。另外，自然裂口可能熟過(guò)了，甚至有可能腐敗了。
來(lái)源｜第一財(cái)經(jīng)、中新經(jīng)緯、科普中國(guó)、證券日?qǐng)?bào)、半島晨報(bào)
編輯 | 崔競(jìng)旖
主編 | 蔣琳
監(jiān)審 | 鐘倩
