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2021-2024年度加拿大豌豆供需平衡表
2024-25年，加拿大干豌豆產(chǎn)量預(yù)計將從2023-24年急劇上升至330萬噸。這主要是由于盡管7月高溫，但加拿大西部的豌豆作物條件良好，這可能會降低放棄率并提高產(chǎn)量。薩斯喀徹溫省估計占干豌豆產(chǎn)量的52%，阿爾伯塔省占39%，其余在加拿大各地。由于產(chǎn)量的增加，預(yù)計供應(yīng)量將增長10%，達(dá)到360萬噸。預(yù)計出口量將穩(wěn)定在250萬噸，中國、孟加拉國和美國預(yù)計將成為加拿大的主要市場。預(yù)計庫存將大幅反彈。預(yù)計平均價格將低于2023年至2024年。
在美國，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）預(yù)測，2024-25年種植干豌豆的面積將比2023-24年增加7%，達(dá)到100萬英畝（40萬公頃（Mha））。這主要是由于北達(dá)科他州和蒙大拿州的面積預(yù)計會增加。盡管產(chǎn)量較低，遺棄率增加，但美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測美國干豌豆產(chǎn)量將增至84萬噸。美國已成功向中國、加拿大和也門市場出口了少量干豌豆。預(yù)計2024-25年，美國將繼續(xù)努力增加其在這些國家的市場份額。
